

TIJELADA BEIRÃ
Partem-se os ovos para dentro de um recipiente, junta-se o açúcar, raspa de limão, mel e canela. Bate-se um pouco, depois junta-se leite , bate-se novamente.Prepara-se uma caçarola passada por azeite, coloca-se no forno a aquecer, depois de quente junta-se o preparado. Deixar cozer o tempo suficiente até ficar cozida.



